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港口与航运产业系于2022年成立,是学院最年轻的产业系,是学院打造“陆海空网”互联互通“大交通”专业发展布局中,向海发展的主要载体。我系围绕邮轮乘务、酒店管理专业,培养邮轮乘务、酒店管理、旅游管理等高素质技能人才。目前已建成邮轮乘务虚拟仿真、中餐、西餐、客房、前厅、咖啡调酒、茶艺等7个国内领先实训室,约1000平米。在筚路蓝缕创业期间,形成了“胸怀大海、勇立潮头,迎风踏浪、百折不挠,精研技艺、强健体魄,团队协作、乐于奉献”港航精神。
21世纪是海洋世纪。港口与航运产业系是我院打造“陆、海、空、网”互联互通“大交通”专业发展布局中,向海发展的主要载体。 邮轮被誉为“漂浮在黄金水道上的黄金产业”。港口与航运产业系以邮轮乘务专业为核心,打造集邮轮、酒店、港口、旅游为一身的现代高端服务业专业群,深耕沙太校区,背靠粤港澳大湾区,面向世界,拥抱大海,培养具有国际视野的现代技能型人才!
我院梁锐锋、刘俊宏、罗倩茹、马晋源4 名学子,凭借扎实的专业功底、娴熟的实操技能与稳定的赛场发挥,斩获个人多项奖项、全能奖项及团体大奖,充分展现了学院“岗课赛证融合”育人成果与青年学子过硬的职业素养。
我校师生团队携多款原创创意饮品成果亮相2026广州咖啡文化季展会,收获行业嘉宾与市民群众的广泛关注与高度好评。
方寸吧台淬锋芒 首次出征绽荣光——我院在2026年大湾区高校学生调酒大赛中首战告捷