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港口与航运产业系于2022年成立,是学院最年轻的产业系,是学院打造“陆海空网”互联互通“大交通”专业发展布局中,向海发展的主要载体。我系围绕邮轮乘务、酒店管理专业,培养邮轮乘务、酒店管理、旅游管理等高素质技能人才。目前已建成邮轮乘务虚拟仿真、中餐、西餐、客房、前厅、咖啡调酒、茶艺等7个国内领先实训室,约1000平米。在筚路蓝缕创业期间,形成了“胸怀大海、勇立潮头,迎风踏浪、百折不挠,精研技艺、强健体魄,团队协作、乐于奉献”港航精神。
21世纪是海洋世纪。港口与航运产业系是我院打造“陆、海、空、网”互联互通“大交通”专业发展布局中,向海发展的主要载体。 邮轮被誉为“漂浮在黄金水道上的黄金产业”。港口与航运产业系以邮轮乘务专业为核心,打造集邮轮、酒店、港口、旅游为一身的现代高端服务业专业群,深耕沙太校区,背靠粤港澳大湾区,面向世界,拥抱大海,培养具有国际视野的现代技能型人才!
2026年7月22日,广东省茶叶行业职业技能竞赛广州市选拔工作(评茶师项目)在我院科教城校区顺利举行。作为本次市级选拔工作的承办单位,我院高度重视、精心组织,确保选拔过程规范有序、公平公正。
7月16日,以“匠心所至,携手共进”为主题的广州市交通技师学院雅高瑞士酒店订单班学生校外实习启动仪式在广州瑞士酒店举行。
为弘扬工匠精神,落实岗课赛证融合育人理念,锤炼学生咖啡实操技艺,搭建专业交流展示平台,港口与航运产业系依托第二十一届技能节举办手冲咖啡技能竞赛。